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省教育厅、省市场监管局联合检查组检查我校咸宁校区食堂工作

发布时间:2025-04-16 编辑:胡鑫 来源:资产与后勤管理处 点击量:

为贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,进一步加强校园食品安全管理,4月16日,由湖北省教育厅体卫艺处四级调研员马东庆、湖北省教育厅教育技术装备处郭妍娜、湖北省市场监管总局食品稽查局四级调研员沈烨以及咸宁市市场监管局、咸安区市场监管局有关负责人组成的联合检查组到我校咸宁校区食堂进行专项检查。副校长肖坤、校长助理兼咸宁校区综合办公室主任彭莉、咸宁校区食堂食品安全专项负责人及直接责任人等陪同检查。

联合检查组一行认真查看了食堂一楼、二楼、三楼防鼠报警装置、食品加工场所、食材制作、主副食仓库、设施设备和食品安全情况,听取了食堂日常管理和供餐情况工作情况汇报。

为深入推进校园食品安全突出问题专项整治工作,夯实校园食品安全基础,保障师生饮食安全,联合检查组一行还在食堂开展了“陪餐”食品安全保障活动。检查组对食品卫生安全、规范管理等方面的工作给予肯定,并表示食堂环境卫生整洁、菜品价格便宜、原材料新鲜,食品添加剂管理规范,并就一些工作细节提出了宝贵建议,同时指出,食品安全关系每个师生的身体健康和生命安全,要广泛开展食品安全教育,筛查影响食品安全的项目因素,筑牢校园食品安全防线。